Sporcular Daha Yüksek Miktarda Demire İhtiyaç Duyarlar!
- Sporla birlikte artan kan alyuvar sayısına paralel olarak daha çok demire ihtiyaçları var.
- Terle daha çok demir kaybederler.
- Herkeste olabilecek ve gözle görünmeyen mide- barsak kanamalarında kaybedilir.
- Spor darbeleri sorasında kan hücresi ölümü ile demir kaybı olur.
- Diyet yapanlarda demir alımı yetersizdir.
- Düşük et tüketiminde demir alımı yetersizdir.
Bilimsel Araştırmalar Gıda Ekleri (Supplement) Etkinliği Hakkında ne Gösteriyor?
- Dayanıklılık sporlarında kafein, karbonhidratlı içecekler, beta alanin, turp suyu, ve antioksidanlar bilimsel olarak etkinliği gösterilmiştir.
- Kuvvet ve kas kütlesi sporlarında kreatin ve protein bilimsel olarak etkinliği gösterilmiştir.
- Genel sağlık için sporda probiyotikler, mineraller ve D vitamininin etkinliği bilimsel olarak gösterilmiştir.
American Journal of Clinical Nitrition Mart 2016 sayısında yayımlanan bir araştırmaya göre;
Sıvı kaybı durumunda olmayan kişide sıvı dengesini koruyan içecekler azalan etkinliğe göre sıralandığında tablo alttaki gibidir:
- En etkili yağsız süt,
- Normal süt,
- Portakal suyu,
- Spor içecekleri,
- Su,
- Soda,
- En az etkili kahve.
Uluslararası Spor Beslenmesi Birliğinin Kafein ile İlgili Duruşu
- Kafein antrenmandan 15-60 dakika önce alındığında performansı artırır.
- Kilo başına 3-6 mg alındığında gereken etkiyi gösterir. Dağa fazlası daha etkili değildir.
- Uyku eksikliği durumlarında performansın yüksek kalmasına yardımcı olur.
- Kafein yoğun ve uzun süreli performansta (futbol, hokey, kayak,vb) etkilidir. Kondisyonu yüksek sporcuda daha etkilidir.
- Kafein dayanıklılık sporlarında etkilidir. Bitirme süresini kısalttığı gösterilmiştir.
- Kafein antrenman veya maç sonrası glikojen depolarının dolmasını hızlandırır.
- Güç ve kuvvet sporlarında etkinliği tam olarak gösterilmemiştir.
- Araştırmalar kafeinin aktivist sırasında sıvı kaybına yol açtığını gösterememiştir.
Kahvenizi içmeyi unutmayın.